コク：★★☆☆☆☆ 酸味：★★★★☆☆ 甘み：★★★★★☆ 香り：★★★★☆☆ パナマにある名門農園エスメラルダ農園から、素晴らしい味わいのコーヒーが届きました。エスメラルダ農園は2004年に行われた品評会に初めてゲイシャを出品し世界の注目を浴びた農園でもあります。今回のダイヤモンドマウンテンはゲイシャではないものの、農園自体がいかにクオリティが高いのかをコーヒーを飲むと実感出来る味わいです。 フローラルと表現される華やかで品のある香りと、水々しく透明感のある味わい、煌びやかな酸味とそれを包み込む甘さが特徴です。これぞスペシャルティコーヒーだと感じられる味わいに頬の筋肉が緩み思わず笑みが溢れてしまいました。 寒さが続き暖かな木漏れ日が心地よく感じる今日この頃。そんな時期にピッタリな味わいを楽しんで貰えたら嬉しいです！ 農園名：ラ　エスメラルダ農園 農園主：プライス　ピーターソン エリア：ボケテ　ハラミージョ地区 品種：ティピカ、ブルボン、カツアイ プロセス：フリーウォッシュド 標高：1,400m 認証：レインフォレスト

新ブレンド『勇玄の森』 コク：★★★★★☆ 酸味：★☆☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ 本日より新しいブレンドコーヒーが通常メニューに仲間入りします。 原産国:ウガンダ・インドネシア 深く滑らかなコクと鼻腔に抜ける深みのあるグリーンを想像させる香りが特徴のブレンドコーヒーです。冷めても酸っぱさを全く感じない奥行きのある森の中を歩いている時のような清々しい木々を感じるような味わいを楽しんで頂けます。 ネーミングには• 深い森の中に差し込む一筋の光のような、後味の綺麗さを表現。 「幽玄の森（ゆうげんのもり）」 「幽玄」という言葉は、日本の美意識で「奥深く、はかり知れないこと」を意味しています。さらにそこから、『幽』の字をこのブレンドの発案者でもある 友人の名前『勇』へと変えて、勇玄の森と名付けました。 深みのある味わいのコーヒーが飲みたい時にオススメのコーヒーです！

コク：★★★☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆☆ 甘み：★★★★☆☆ 香り：★★★★★★ 原産国:ブラジル・グァテマラ・エチオピア 希少品種のゲイシャ種をブレンドに使用した、特別な香りと味わいを柔らかに感じられるブレンドコーヒーです。ゲイシャを味わってみたいけれど、ハードルが高くなってしまうので気軽にゲイシャの風味を楽しめるようブレンドを整えました。冷めてくるとボリュームが増してくる香りと甘み、そして余韻に感じる華やかさが特徴です。 昨年、好評だったためゲイシャが登場するタイミングで提供出来る今だけの味わいを楽しめるコーヒーです。 家族や大切な人が集まる、お正月の時期にも華を添えるコーヒーとしていかがでしょうか？

コク：★★★☆☆☆ 酸味：★★★★★☆ 甘み：★★★★★☆ 香り：★★★★★★ 今年も特別な味わいを感じられる希少品種、ゲイシャ種のコーヒー豆が登場です。 昨年に引き続きアナエロビック(嫌気性発酵)の手法を用いたゲイシャです。ワインの精製方法を用いた嫌気性発酵をコーヒーにも応用したもので完熟したコーヒーチェリーを一粒ずつ手摘みで収穫した後、4日間密閉容器で一次発酵をさせ、その後アフリカンベッドと言う通気性の良い場所で乾燥させたあと、コーヒー豆を取り出すと言う手間暇かけた方法です。 そうする事で旨味成分をギュッと閉じ込めた独特な香りを味わう事が可能になります。 農園名：エチオピア・ボジョレーUMAMI 総面積：1000ha 地域：エチオピア最西部スーダン国境沿いのベンチ・マジ地区オジェムタ 標高：1100m 土壌：赤茶ローム層 品種：ゲイシャ 収穫：9月中旬〜11月末 平均降雨量：1200〜2500mm 平均気温：27〜32℃ 精製：ボジョレー製法/ナチュラルアナエアロビック 1)完熟したチェリーをポリエチレン袋に入れ、4日間嫌気下で醗酵 2)褐変したチェリーをアフリカンベッドに広げる 3)18日〜21日乾燥 ボジョレー製法のように自重で完熟豆を潰しその後の嫌気醗酵により エチオピアゲイシャの持つ力強さが出汁のような濃厚な旨味として表現されています。

コク：★★★★☆☆ 酸味：★☆☆☆☆☆ 甘み：★★★★☆☆ 香り：★★★★☆☆ 佐原の街並みをコーヒーの味わいで表現した、木の温もりを感じるような香りが特徴のブレンドコーヒーです。あんこを使った和菓子や、さつまいもを使ったスイーツとの相性も抜群で、そのままブラックで飲むとウッディな余韻を楽しんで頂けます。

コク：★★★★★☆ 酸味：★☆☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ 氷の上からホットで淹れて作る急冷式のアイスコーヒーでも、挽いた豆をお茶パックや出汁パックなどに詰めて麦茶と同様の作り方にして水出しコーヒーにしても楽しめるよう、深みと円やかな口当たりを感じられる味わいに整えました。 ダークでも豆が焦げてないのでキレの良いスッキリさも魅力です。 原産国:グァテマラ・コロンビア・ブラジル・ウガンダ

コク：★★★★☆☆ 酸味：★☆☆☆☆☆ 甘み：★★☆☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ シンプルで親しみやすい味わいを目指して、誰にでも楽しんで頂けるよう作ったブレンドコーヒーです。andy’s COFFEE STANDで初めてコーヒーを召し上がって頂く方に、まずオススメするのがこちらのコーヒーです。 酸味や苦いのが好きじゃないと言う方へ、試して頂きたいコーヒーです。 原産国:グァテマラ・ブラジル・コロンビア

コク：★★★☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ 気持ちが上がると言う意味を込めて作った初めてのオリジナルブレンドです。 チョコレートを使ったお菓子やケーキ、ミルクとの相性も良いブレンドコーヒーです！ 原産国：ブラジル・グァテマラ・エチオピア他

コク：★★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ 酸っぱくなくて、苦くなくて円やかでマイルド、美味しいを感じて頂けるコーヒーです。 あんこを使った和菓子やバターなどとも相性が良いブレンドコーヒー。 原産国:コロンビア・ブラジル・エルサルバドル・ウガンダ

コク：★★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆☆ 甘み：★★★★☆☆ 香り：★★★★★☆ 柔らかく華やかで爽やかな風味と甘味を感じるコーヒーです。綺麗で華麗な余韻は最高峰のエチオピアのならではの味わいです。 酸っぱいコーヒーが苦手と言う方にこそ飲んで貰いたいコーヒーの一つです。酸っぱい要因はコーヒー豆の生焼け、もしくは酸化してしまった事によるもので、本来の酸味はコーヒーがフルーツであると言う事を感じられる華やかさと甘味がある事が特徴です。 フローラルやスパイシーな風味から、白ワインやスパークリングワインのような味わいを楽しんで頂けます。 品 種：エチオピア系統品種 栽培地：イルガチェフ地域 コチャレ地区 ハマ エリア 標 高：1600ｍ以上、2000ｍ付近の小規模農家も存在 収穫時期：11月下旬より1月頃まで 農 園：イルガチェフの小規模農家 グレード：G１

コク：★★★☆☆☆ 酸味：★★★☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ ビターだけど焦げてないので苦くないバランスが整った味わいのコーヒーです。クリーンな味わいで、まろやかで華やかな余韻を楽しんで頂けます。 チョコレートやクリーム系とも相性が抜群のコーヒーです。

コク：★★★★☆☆ 酸味：★★★☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ アーシーと言う表現は森の中で深呼吸した時に感じるような香りの表現です。グリーンハーブやスパイス感のある独特な風味が特徴のコーヒーです。 インドネシアスマトラ島の気候や風土がもたらす独特な精製方法から生み出される味わいを楽しんで下さい。 近年のスマトラのコーヒーで、ここまでクリーンな味わいは特別と考えています。コーヒーの味わいから素材の良さを感じて頂けると思います。 スマトラ リントン スペシャル タノバタック 栽培地：スマトラ島リントン地区 標高：1,400～1,600m（斜面の多い山岳地帯） 土壌：火山灰土壌、豊富なミネラルを含む肥沃な大地

コク：★★★☆☆☆ 酸味：★★★☆☆☆ 甘み：★★★★☆☆ 香り：★★★★★★ 香りと余韻が華やかで個性的な味わいのコーヒーですが、ファンが多いコーヒーでもあります。このコーヒーを飲んで頂けたら、これまで持っていたコーヒーの酸味の概念が変わると考えています。 淹れたあと完全に冷めるとカップの中では甘味と香りがギュッと増して感じられます。 ナチュラル式と言う完熟したコーヒーチェリーを赤い実のまま天日に干して乾燥させた後に生豆を取り出す方法で精製されたコーヒー豆は、エキゾチックでエレガントな独特の味わいへと変化します。 赤ワインがお好きな方にオススメのコーヒーでもあります。 品 種： エチオピア系統品種 栽培地： イルガチェフ地域東側 ゲデオゾーン最南東部 ゲデブ 標 高： １，６００ｍ以上、２，０００ｍ付近の 小規模農家も存在。 収穫時期： 11月下旬より1月頃まで グレード：G１ 農 園： イルガチェフの小規模農家（0.5ha～10ha）

コク：★★★★★☆ 酸味：★☆☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ ダークで深みのある味わいで、甘みのある余韻を楽しんで頂けるグァテマラの深煎りコーヒーです。 Andy自身のコーヒーの原点となるPeet's coffeeの本社があるサンフランシスコ・バークレーの場所の名前を付けたコーヒーです。

コク：★★★★★★ 酸味：★☆☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ コーヒー豆高騰の影響を受け値上がりました。 取扱うコーヒー豆の中で一番の深煎りコーヒーです。深煎りと言ってもギリギリ焦げていないので、苦味と言うよりも深みをしっかりと感じクリーミーでシルキーな口当たりを楽しんで頂けます。 栽培地:ウガンダ東部のエルゴン山 北部傾斜地一帯 提携農家:6000人 標高:1,600~2,000m 品種:SL27 生産処理:ウオッシュド、5つの地域に6ヶ所のウオッシングステーション

コク：★☆☆☆☆☆ 酸味：★☆☆☆☆☆ 甘み：★★☆☆☆☆ 香り：★★☆☆☆☆ 薬品や添加物等を使用する事なく安心安全な方法でカフェインを取り除いた、優しく柔らかい味わいのカフェインレスコーヒーです。様々な状況でカフェインを控えたいときに楽しめるコーヒーです。 ・加工方法 : ブレーメンウォーター(ドイツ ブレーメン) ・特 徴 :純粋な水だけを使用した安全なデカフェ処理方法 ・高品質コーヒーが持つ個々の特徴 (品種、オリジン、精製など)を生かす ・同一の豆のみを用いたウォータープロセス処理 -原 料 豆 : ブラジル SC17/18 -工 程 : 『ブレーメンウォーターカフェインレス処理工程』 をご査収ください。

毎日何杯もコーヒーを楽しむ方へ、少しでもお得に『美味しい』を感じられるコーヒーが楽しめるよう、オリジナルブレンドの500g入りをご用意しました。 3種類のブレンドコーヒーからお選び下さい。

贈答用や何を選んだら良いか分からない方へ、どなたにでも受け入れやすい味わいのTHE CHOSHI BLEND(コーヒー豆・200g)と2ヶ月毎に変わる『季節を感じるコーヒー』(コーヒー豆・200g)をセットにした商品です。ご自宅で、その時の気分次第で選びながら楽しんで頂く事も出来ます。

簡単便利、お湯を注ぐだけのコーヒーバッグです。 沸騰したお湯をお好みに合わせて300ml〜500ml程度注ぎ3〜4分待てば完成です。 ・水出しアイスコーヒー(軽やかで円やかな仕上がり) 1袋に対して300ml〜500mlの水を入れて冷蔵庫で一晩置けば完全です。(麦茶と同じ要領で、飲み切るまでコーヒーバッグは入れっぱしで大丈夫です) ・急冷式アイスコーヒー(個性を感じる仕上がり) 1袋に対して200〜300ml程度のお湯を注いで濃いめに抽出し4分待ったあと氷をたっぷり入れたグラスへ一気に注いでオンザロックにします。 コク：★★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ 酸っぱくなくて、苦くなくて円やかでマイルド、美味しいを感じて頂けるコーヒーです。 あんこを使った和菓子やバターなどとも相性が良いブレンドコーヒー。 原産国:コロンビア・ブラジル・エルサルバドル・ウガンダ

木の温もりを感じるような香りを閉じ込めた佐原の街並みを珈琲の味わいで表現したブレンドコーヒーです。 あんこを使った和菓子やさつまいものスイーツとの相性が抜群です。 パッケージは花七宝の紋様をモチーフにして、七宝紋様には絶えることのない繋がりや繁栄 円満と調和、子孫繁栄の意味が込められています。

簡単便利、お湯を注ぐだけのコーヒーバッグです。 沸騰したお湯をお好みに合わせて300ml〜500ml程度注ぎ3〜4分待てば完成です。 ・水出しアイスコーヒー(軽やかで円やかな仕上がり) 1袋に対して300ml〜500mlの水を入れて冷蔵庫で一晩置けば完全です。(麦茶と同じ要領で、飲み切るまでコーヒーバッグは入れっぱしで大丈夫です) ・急冷式アイスコーヒー(個性を感じる仕上がり) 1袋に対して200〜300ml程度のお湯を注いで濃いめに抽出し4分待ったあと氷をたっぷり入れたグラスへ一気に注いでオンザロックにします。 コク：★★★★☆☆ 酸味：★☆☆☆☆☆ 甘み：★★☆☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ シンプルで親しみやすい味わいを目指して、誰にでも楽しんで頂けるよう作ったブレンドコーヒーです。andy’s COFFEE STANDで初めてコーヒーを召し上がって頂く方に、まずオススメするのがこちらのコーヒーです。 酸味や苦いのが好きじゃないと言う方へ、試して頂きたいコーヒーです。 原産国:グァテマラ・ブラジル・コロンビア

簡単便利、お湯を注ぐだけのコーヒーバッグです。 沸騰したお湯をお好みに合わせて300ml〜500ml程度注ぎ3〜4分待てば完成です。 ・水出しアイスコーヒー(軽やかで円やかな仕上がり) 1袋に対して300ml〜500mlの水を入れて冷蔵庫で一晩置けば完全です。(麦茶と同じ要領で、飲み切るまでコーヒーバッグは入れっぱしで大丈夫です) ・急冷式アイスコーヒー(個性を感じる仕上がり) 1袋に対して200〜300ml程度のお湯を注いで濃いめに抽出し4分待ったあと氷をたっぷり入れたグラスへ一気に注いでオンザロックにします。 コク：★★★☆☆☆ 酸味：★★★☆☆☆ 甘み：★★★☆☆☆ 香り：★★★★☆☆ 三重県伊賀市にある敢国(あえくに)神社にて御祈祷を済ませた御利益コーヒーです。実際に敢国神社まで出向き、神社の境内でブレンドを作りました。 コーヒーバッグはまず敢国神社へ納品され、そこで御祈祷を受けた物が店舗へ届いています。 敢国神社 三重県伊賀市一ノ宮に存在する7世紀中期の658に創建された神社です。 少彦名命が、御神徳が医薬酒造・国土開拓の神として、また健康長寿・商売繁盛等として崇められており、その、少彦名の命のご加護を受け、神社境内の延命井戸及び手水舎のお水が、諸病に良いとされています。 そんな敢國神社の持つ厳かな空気感を、コーヒーのブレンドで表現しました。 原産国:グァテマラ・エチオピア・インドネシア

andy’s COFFEE STANDで実際に使用しているハリオのガラス製ドリッパーです。抽出による差が少なく簡単にコーヒーを楽しむ事が出来る器具です。 付属のペーパーフィルターサイズは03サイズで大きめですが、量販店等での取扱いがありません。それよりも小さな01サイズや02サイズを使っても問題ありません。 オススメの抽出方法 スイッチをオンにしてお湯が落ちてこない状態を確認したあと、ペーパーフィルターに中細挽きにしたコーヒー豆を15〜20g入れ、95度以上のお湯をペーパーフィルターの縁までゆっくり注ぎ1分間蒸らして、スイッチを押すだけです。 【浸漬式ドリッパー】 コーヒー粉をお湯に浸漬してから抽出するドリッパー。スイッチを押してドリップするのでどなたにでも均一な抽出が可能です。コーヒー豆の味を余すことなく引き出せます。 【2way仕様】 スイッチをOPENの状態にしておけば、通常のV60透過式ドリッパーとしても使える2way仕様。 【耐熱ガラス製】 ドリッパー部分は日本製の耐熱ガラス。 【商品詳細】 本体サイズ:幅13.6×奥行13.6×高15.2cm、口径13.6cm、本体重量:約630g、容量:出来上がり量360mL、本体材質:本体/耐熱ガラス、ホルダー/シリコーンゴム、スイッチ/PCT樹脂、ステンレス球/ステンレス鋼 ブランド:ハリオ(Hario)

ハリオのv60用ペーパーフィルターです。 02サイズでコーヒー豆15〜20gを使用して抽出するために丁度良いサイズです。 容量：1~4杯用 100枚入り 材質:パルプ100%みさらし無漂白 重量(個箱含む) 約 140g 原産国 日本製